Sinds de oudheid, heeft de mens zich de producten van de bijenkorf voor voeding aangewend. Stuifmeel is een uiterst fijn poeder dat het mannelijk deel van een bloem vormt. Bijen verzamelen dit poeder, voegen er wat nectar aan toe en brengen het naar de korf. Daar wordt het gebruikt als een zeer krachtig opbouwvoedsel voor het volk en de koningin.
Het dichte stuifmeel (met fytonutriënten) en propolis (boomharsen die met bijenafscheidingen worden gecombineerd vormen het immuunsysteem van de bijenkorf) en wordt voor de verhoging van de gezondheid aangewend.
Sinds de oudheid, hebben de mensen geweten dat de bijenhoning gemaakt word van de nectar van bloemen. Er zijn meer dan 20.000 soorten bijen. In de oudheid, werd de honing gekend als, „Nectar van de Goden,“ en was het het belangrijkste zoetmiddel en werd gebruikt voor geneeskrachtige doeleinden.
Men schat dat de bij 50.000 reizen maakt tussen zijn huisvesting en de bron van nectar om twee pond honing te produceren!
Toepassingen:
Het stuifmeel van de bij heeft veel therapeutische doeleinden. Het bevat sporenhoeveelheden mineralen en vitaminen en is zeer hoog in proteïne, koolhydraten en bevat vele fytonutriënten. Het stuifmeel van de bij wordt door velen beschouwd als een `superfood`, en wordt als voedingsaanvulling gebruikt. Het is gekend voor extra energie en het geheugen te verbeteren en wordt als versterkend middel gebruikt. Onlangs is de bijenstuifmeel populairder geworden. De componenten van het stuifmeel omvatten de eeltige polysacchariden, pectine, cellulose, lignine sporopollenin en anderen.
Stuifmeel van de bij is rijk aan mineralen en vitaminen, met inbegrip van calcium, magnesium, mangaan, kalium, zink, riboflavine, thiamine en vitaminen A, B6, C, D, E en K, en 12 verschillende onverzadigde vetzuren. Het bevat biotine, die voor de huid en het haar belangrijk is.
Het stuifmeel van de bij wordt gebruikt om spanning te bestrijden, het immuunsysteem te verbeteren, fysieke en geestelijke prestaties te verbeteren en kunnen anti-verouderings gevolgen hebben. Het herstelt de eetlust en wordt voor acne en voor voetschimmel gebruikt. Het stuifmeel van de bij wordt gebruikt om bloedarmoede, algemene zwakheid, atherosclerose, leverwanorde en constipatie effectief te behandelen.
Behalve bestaande wetenschappelijke studies wordt bijenstuifmeel door de eeuwen heen door mensen gebruikt en bevestigd om zijn gunstige gevolgen voor de gezondheid.
Beschrijving:
De Inzameling van het stuifmeel: Het proces waardoor het stuifmeel door bijen wordt verzameld is één van vele complexe en fascinerende aspecten van de opmerkelijke en ongelooflijk waardevolle Honingbij. Een zeer gecondenseerde samenvatting: Imkers maken speciale schrapers aan de bijenkorf vast. Aangezien de bijen hierdoor de bijenkorf binnengaan, verwijderen de schrapers het stuifmeel uit zakken (genoemd scopa) die in de achterste benen van de bij zitten. De bijen hebben speciaal haar op hun achterpoten die de scopa vormen die dan als een soort stuifmeelmand dient en waarin de bijen het stuifmeel inpakken en terug naar de bijenkorf te brengen.
Minstens 50 reizen zijn nodig om één gram stuifmeel naar een bijenkorf te brengen.
Veiligheid:
Het stuifmeel van de bij zou niet gebruikt moeten worden door mensen die allergisch voor stuifmeel of een bijensteek zijn.
De ernstige allergische reacties komen al voor bij gebruik van kleiner dan één theelepeltje.
Het wordt ook gebruikt voor het behandelen van hooikoorts. Bij twijfel raadpleeg eerst uw arts alvorens het te gebruiken.
Bij inwendig gebruik:
Het stuifmeel kan in capsules of op een theelepeltje worden ingenomen, en kan aan vloeistoffen en voedsel worden toegevoegd.
Meer bijen producten vindt u op http://www.vitexnatura.com/?menu=category&categoryID=446121
In Nederland worden de bijen ernstig bedreigd. Natuurbeheerder Jaap Molenaar, imker Peter Slootweg en wetenschapper Jeroen van der Sluijs (Universiteit Utrecht) zijn daarom een petitie gestart “Stop de bijensterfte”. Aanleiding is de het feit dat de minister van LNV ondanks Kamervragen geen echte acties onderneemt.
De petitie omvat o.a. een stop op gebruik van insecticide, meer drachtplanten en steun voor de vergrijzende imkerij in Nederland.
De petitie wordt gesteund door vele organisaties als: de Algemene Nederlandse Imkervereniging, de Vlinderstichting, Stichting Natuur en Milieu, Vereniging Milieudefensie, Partij voor de Dieren, de Ideewinkel, GreenPeace Nederland, Milieukontakt International.
Iedereen wordt opgeroepen de petitie te tekenen. Het gaat erg slecht met de honingbij, maar ook met wilde bijen. Minister Verburg wil beperkt onderzoek laten doen naar de oorzaken, maar stelt maatregelen uit. De petitie roept op om nu al maatregelen te nemen tegen bekende oorzaken van bijensterfte:
De petitie is te vinden in het Nederlands petitieloket op: http://stopbijensterfte.petities.nl.
Achtergrondinformatie over de petitie is te vinden op de weblog: Honingbijen en hun bedreigingen (http://honingbijen.wordpress.com). Wetenschappelijk achtergrond over bijensterfte en de gevaren van deze insecticiden is te vinden op de site van Universiteit Utrecht: http://www.bijensterfte.nl.
Artikelen (RSS)