Jaap Korteweg – I am a Vegetarian Butcher (video)

Entrepreneur Jaap Korteweg is the creator of ‘The Vegetarische Slager’, a producer of high quality meat substitutes. Vegetarians, foodies, chefs and culinairy journalists alike: they all love his vegetarian meat.

Do you want to try his products, see:†//www.devegetarischeslager.nl/

Weet wat je eet

Wat is verstandig om te eten en wat juist niet? In ‘Weet wat je eet’ laat journalist Daan de Wit op prikkelende en toegankelijke wijze zien dat de oudste kennis over voeding wordt bevestigd door de nieuwste wetenschappelijke inzichten. Gezond eten is eten zoals je lichaam zou willen dat je eet. Je lichaam hunkert naar natuurlijke voeding, naar voldoende vitaminen, mineralen, vetten en eiwitten.

De Wit prikt mythes door en laat zien dat de huidige voedingsadviezen vaak zijn ingehaald door nieuwe en heel oude feiten. Zijn boek is een ontdekkingsreis vol eyeopeners, zoals Ďvan vet word je slankí en Ďsupermarktmelk is dood, leve de rauwe melk van de boerí. Dankzij de concrete tips in het boek en de gedegen research die eraan ten grondslag ligt, ben je in staat om met gemak een gezond en natuurlijk voedingspatroon te ontwikkelen. DiŽten volgen en honger lijden is niet nodig: wie gezond eet, kan zo veel eten als hij maar wil. Food for thought voor iedereen die bewuster en gezonder wil leven.

Voor meer informatie:†//weetwatjeeethetboek.nl/

Uitgelicht: Matchis Het Nederlands Centrum voor Stamceldonoren

mathis

Matchis ontvangt overheidssubsidie 2015-2016

Matchis, voormalig Stichting Europdonor, is enorm blij met de erkenning vanuit het Ministerie van VWS, zoals blijkt uit de Ä 1.150.000 subsidie die zij krijgt voor haar werk. Matchis zoekt naar de best passende stamceldonor voor patiŽnten die een stamceltransplantatie moeten ondergaan. Chemotherapie is voor deze leukemie patiŽnten niet afdoende om te kunnen genezen.

Halverwege 2015 leek het erop dat de werving van donoren stopgezet moest worden omdat de typering van nieuwe donoren niet meer kon worden betaald. Nu de subsidie is toegekend, is dat noodlot gelukkig voorlopig even afgewend. Voor alle nieuwe donoren van 2015 is nu een typering verzorgd. Matchis hoopt in 2016 nog eens 37.000 nieuwe donoren te kunnen werven en typeren met deze subsidiegelden.

Tweede Kamer
De vraag om subsidie was er al langer. Na Kamervragen van Tweede Kamerlid Pia Dijkstra (D66) is de discussie op gang gekomen en is onze subsidieaanvraag toegekend door Minister Edith Schippers.

Noodzaak
Het geld wordt verdeeld over 2015 en 2016 en is bedoeld voor de werving en de typering van de nieuwe donoren. Elke typering kost ca. Ä 50. De ambitie van Matchis is om binnen een aantal jaren 20% van de Nederlandse patiŽnten te kunnen voorzien van een Nederlandse donor. Op dit moment is dit nog maar 4%. Het donorbestand moet daarom worden vergroot van 80.000 naar 250.000 geregistreerde donoren. Voor patiŽnten waarvoor nu geen Nederlandse donor gevonden wordt, vindt de zoektocht naar een donor plaats in het buitenland. En dat kost meer tijd en meer geld.

Van negatief naar positief
Hoe maak je van iets negatiefs (een ernstige ziekte) toch iets positiefs (toekomst)? Daar heeft Matchis dagelijks mee te maken. Het lijkt lastig om enthousiast te worden van acties waarbij iemand de dood in de ogen kijkt. Maar juist de acties ingezet door familie en vrienden van patiŽnten/patiŽntjes zorgen voor veel positieve energie en geven daarmee nieuwe hoop. Zo werden er door de actie voor het Nederlandse meisje Bade van Turkse afkomst en Oscar, van Nederlandse/Indische afkomst , in minder dan 2 maanden tijd bijna 20.000 nieuwe donoren geworven. Voor zowel Bade als voor Oscar is nog geen donor gevonden. Maar iedere nieuwe donor geeft wel weer mogelijkheden en hoop voor andere patiŽnten. Voor Bade en voor Oscar gaat de zoektocht onverminderd voort.

De aandacht voor stamceldonatie blijft gelukkig nog steeds toenemen, daarmee hebben we al een wereld gewonnen. De kans op een match voor een Nederlandse patiŽnt in Nederland is nu nog klein maar door alle acties, de subsidie en aandacht hopen we daar snel verandering in te brengen.

Meer informatie is te vinden op: www.matchis.nl

Informatie voor de pers:

  • Stichting Matchis zorgt ervoor dat patienten met leukemie en andere ernstige bloedaandoeningen die een stamceltransplantatie moeten ondergaan zo snel mogelijk de best passende donor krijgen. Deze transplantatie is voor patienten noodzakelijk om te kunnen overleven. Als er geen geschikte donor wordt gevonden, is de kans groot dat ze overlijden.
  • Stichting Matchis is erkend als weefselinstelling door het Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.

Meer informatie:†//www.matchis.nl

Monsanto, America’s Monster (video)

Few corporations in the world are as loathedóand as sinisteróas Monsanto. But the threat it poses to people and planet could be reaching new heights, as the World Health Organization has recently upgraded Monsanto’s main product as carcinogenic to humans.

With protests against the agrochemical giant held in over 40 countries in May, learn why the global movement against Monsanto is of critical importance to our future.

In this episode of The Empire Files, Abby Martin issues a scathing expose on the corporate polluter, chronicling it’s rise to power, the collusion of its crimes by the US government, and highlighting the serious danger it puts us in today.

Bacteria from bees possible alternative to antibiotics (video)

13 lactic acid bacteria found in the honey stomach of bees have shown promising results in a series of studies at Lund University in Sweden.

Labyrint: Indringers (video)

labyrintTijdens de zwangerschap schenkt elke baby haar moeder een portie stamcellen. Volgens Amerikaans onderzoek †leven deze cellen voort in het lichaam van de moeder en komen ze haar te hulp als ze ziek is. †Labyrint over de magie van de zwangerschap.

Elke vrouw die zwanger is geweest, draagt stamcellen van haar kinderen bij zich. Wat doen deze cellen in het lichaam? Volgens artsonderzoeker Diana Bianchi van het Tufts Medical Center in Boston schieten deze jonge cellen de moeder te hulp bij ziekte. Zij trof de cellen aan in zieke organen van moeders. Maar de cellen zouden ook negatieve effecten kunnen hebben. Ingeborg Bajema† van het Leids Universitair Medisch Centrum bestudeert of de aanwezigheid van de cellen leidt tot auto-immuunziekten, aandoeningen waarbij het afweersysteem zich tegen het eigen lichaam keert.

Een ander raadsel rond de zwangerschap is dat het lichaam van de moeder de aanwezigheid van haar embryo accepteert. Een lichaamsvreemd orgaan wordt meteen afgestoten, waarom het embryo niet? Volgens onderzoek van Frans Claas, aan het LUMC, bereiden eiwitten in het sperma van de vader het lichaam van de vrouw alvast voor op de herkenning van het lichaamsvreemde embryo. Deze stoffen zorgen er mede voor dat het immuunsysteem rondom de baarmoeder onderdrukt wordt en het embryo in alle rust kan groeien.

Wanneer het afweersysteem van de moeder blijft vechten tegen de lichaamsvreemde cellen van het kind kunnen er problemen bij de zwangerschap ontstaan, zoals pre-eclampsie, ofwel zwangerschapsvergiftiging. Samen met† gynaecologe Kitty Bloemenkamp onderzoekt Claas wat de oorzaken zijn van deze afweerreactie tegen het embryo en hoe deze kan worden tegengegaan.

1 2 3 4 19