Bacteria from bees possible alternative to antibiotics (video)

13 lactic acid bacteria found in the honey stomach of bees have shown promising results in a series of studies at Lund University in Sweden.

Labyrint: Indringers (video)

labyrintTijdens de zwangerschap schenkt elke baby haar moeder een portie stamcellen. Volgens Amerikaans onderzoek  leven deze cellen voort in het lichaam van de moeder en komen ze haar te hulp als ze ziek is.  Labyrint over de magie van de zwangerschap.

Elke vrouw die zwanger is geweest, draagt stamcellen van haar kinderen bij zich. Wat doen deze cellen in het lichaam? Volgens artsonderzoeker Diana Bianchi van het Tufts Medical Center in Boston schieten deze jonge cellen de moeder te hulp bij ziekte. Zij trof de cellen aan in zieke organen van moeders. Maar de cellen zouden ook negatieve effecten kunnen hebben. Ingeborg Bajema  van het Leids Universitair Medisch Centrum bestudeert of de aanwezigheid van de cellen leidt tot auto-immuunziekten, aandoeningen waarbij het afweersysteem zich tegen het eigen lichaam keert.

Een ander raadsel rond de zwangerschap is dat het lichaam van de moeder de aanwezigheid van haar embryo accepteert. Een lichaamsvreemd orgaan wordt meteen afgestoten, waarom het embryo niet? Volgens onderzoek van Frans Claas, aan het LUMC, bereiden eiwitten in het sperma van de vader het lichaam van de vrouw alvast voor op de herkenning van het lichaamsvreemde embryo. Deze stoffen zorgen er mede voor dat het immuunsysteem rondom de baarmoeder onderdrukt wordt en het embryo in alle rust kan groeien.

Wanneer het afweersysteem van de moeder blijft vechten tegen de lichaamsvreemde cellen van het kind kunnen er problemen bij de zwangerschap ontstaan, zoals pre-eclampsie, ofwel zwangerschapsvergiftiging. Samen met  gynaecologe Kitty Bloemenkamp onderzoekt Claas wat de oorzaken zijn van deze afweerreactie tegen het embryo en hoe deze kan worden tegengegaan.

Zembla: Lelies met een luchtje (video)

Nederland is de grootste exporteur van bloembollen ter wereld. De afgelopen decennia is het aandeel van de leliebollen flink gegroeid. En deze lelies groeien al lang niet meer alleen in de traditionele bollenstreek, maar in steeds meer delen van het land.

Omwonenden van lelievelden in Drenthe, Overijssel, Friesland en Zeeland zijn bezorgd over het vele landbouwgif dat door de bollenboeren wordt gebruikt. Zij klagen over luchtwegproblemen, huiduitslag en brandende ogen en vragen zich af: wat ademen we allemaal in?

We toonden in 2011 aan dat de bestrijdingsmiddelen een risico zijn voor de gezondheid van de omwonenden. De Gezondheidsraad startte een onderzoek naar die risico’s, maar het eindrapport laat nog op zich wachten.

ZEMBLA onderzoekt wat de overheid ondertussen doet om haar burgers te beschermen tegen de risico’s van het gebruik van landbouwgif.

Bekijk hier de gehele uitzending

Nieuwe armen: doorbraken binnen transplantatiegeneeskunde (video)

Chris close armenChris Pollock is blond. Maar het haar op zijn armen is rood. Zijn onderarmen waren eerst van een vijftigjarige, rossige man uit West-Virginia. Pollock kreeg nieuwe armen binnen een revolutionair transplantatieprogramma van het ziekenhuis van de Johns Hopkins Universiteit in Baltimore. Hij ontving namelijk niet alleen nieuwe ledematen, maar hij kreeg er ook een nieuw immuunsysteem bij, om te voorkomen dat zijn lichaam de armen zou afstoten.

Het is nu bijna vier jaar later en Pollock rijdt auto, kan zijn veters strikken en heeft zijn gevoel terug. En opmerkelijk daarbij is dat hij maar een lage dosis medicijnen hoeft te slikken die afstoting van de armen voorkomen.Transplantatiepatiënten moeten doorgaans hun hele leven zware medicijnen slikken omdat anders het lichaam het lichaamsvreemde weefsel meteen afstoot. Maar die medicijnen kunnen infecties, diabetes en kanker veroorzaken.

In de groep van Brandacher wordt gewerkt aan het terugschroeven van deze hoeveelheid medicatie. Patiënten worden behandeld met beenmergcellen van de donor. Hierdoor krijgt de patiënt een dubbel immuunsysteem en stoot het lichaam de nieuwe lichaamsdelen niet meer af.

Deze baanbrekende ontwikkelingen veranderen echter niets aan het grootste probleem rondom transplantatie: het tekort aan donororganen.  Daarom werken biologen en artsen aan manieren om dit tekort op te lossen. Aan het UMCG in Groningen werkt arts Robert Porte aan een machine die levers buiten het lichaam in leven kan houden. Hierdoor kunnen levers getest en mogelijk verbeterd worden. Hierdoor hoeven minder levers voor transplantatie afgekeurd te worden. Aan het Hubrecht Instituut in Utrecht kweekt de groep van Hans Clevers stukjes leverweefsel in een petrischaaltje. Mogelijk kan met dit weefsel in de toekomst een volledige lever ontwikkeld worden.

Labyrint TV: ‘Nieuwe armen: doorbraken binnen transplantatiegeneeskunde’

Bron: Labyrint TV

Vragen en antwoorden over kunstmatige zoetstoffen

Er komt steeds meer informatie naar buiten over de bijwerkingen van kunstmatige zoetstoffen.

Zijn we jarenlang misleid door de zogenaamde lightproducten die ons toch dikker maken? Voedingsdeskundigen beantwoorden vijf prangende vragen over caloriearme suikervervangers.

Maken kunstmatige zoetstoffen dik?

“Onze lichamen zijn gemaakt om natuurlijke voedingsmiddelen te verwerken,” zegt de Britse schrijfster Joanna Blythman. Volgens de auteur van het boek What To Eat blijkt uit verschillende studies dat je van kunstmatige zoetstoffen eerder aankomt dan afvalt.

James Duigan van sportschool Bodyism in Londen is ook geen voorstander van suikervervangers. “Als je suiker eet, vertellen je smaakpapillen je brein dat er zoetigheid aankomt. Als je kunstmatige zoetstoffen binnenkrijgt brengt dat je lichaam in verwarring.”

Veranderen kunstmatige zoetstoffen je in een zoetekauw?

Duigan: “Sacharine kan 200 tot 700 keer zoeter zijn dan gewone suiker. Daardoor kun je het gevoel krijgen dat fruit en andere voedingsmiddelen die van nature veel suiker bevatten niet meer zoet zijn.”

Afgelopen jaar bleek uit een Amerikaanse studie dat dieren die veel zoetstoffen aten geneigd waren om meer zoete voeding naar binnen te werken.

Fabrikanten spelen hier graag op in door allerlei zoetstoffen op de markt te brengen, denk aan Natrena etc.

Zijn er nog andere nadelen verbonden aan kunstmatige zoetstoffen?

Voedingsdeskundige Marilyn Glenville heeft ernstige bedenkingen bij de consumptie van kunstmatige zoetstoffen en dan met name bij het gebruik van aspartaam.

“Aspartaam is 180 keer zoeter dan suiker en kan leiden tot vreetbuien,” zei ze. “De zoetstof is ook gelinkt aan stemmingswisselingen en depressie, omdat de hoeveelheid serotonine in de hersenen erdoor wordt beïnvloed.”

Uit verschillende studies op dieren blijkt dat kunstmatige zoestoffen kunnen leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Zo belasten ze onder meer de lever en verhogen ze het vetgehalte van het bloed, wat uiteindelijk kan leiden tot hartziektes, diabetes en beroertes.

Zijn natuurlijke suikers gezonder?

Natuurlijke suikers als honing en agavesiroop worden vaak als gezonder beschouwd dan geraffineerde suiker, maar dat hoeft niet altijd het geval te zijn. Te veel zoetigheid, zelfs natuurlijke suiker, kan je dikker maken.

Duigan meent dat stevia en xylitol de beste opties zijn voor mensen die op een gezonde manier van zoetigheden willen genieten. Kaneel is volgens hem ook een optie omdat het je bloedsuikerspiegel reguleert.

Een blikje frisdrank met suiker of de lightversie?

Duigan: “Als je dorst wilt lessen met een gezond drankje, is er niets beters dan een groot glas vol met fris water.”

Bron: Nieuwsblad.be

Zie ook: Suikerwijzer.nl

Zie hier het onderzoek resultaat: Onderzoek naar de kunstmatige zoetstoffen Sacharine, Aspartaam, Acesulfaam-K en Cyclamaat in levensmiddelen

Zie ook: Suikervervangers helpen niet bij afvallen, ze maken je op de langere termijn dikker

1 2 3 4 5 22